søg
Sitemap
Udskriv
 
 
 
 
 
 
-----------------------------------------------------------------------------------------------

Nye åbningstider 2010
  
Åbningstider
Mandag-torsdag fra kl. 12.00–22.00
Fredag fra kl. 12.00-02.00
Lørdag fra kl. 11.00-02.00
Søndag Lukket
 


----------------------------------------------------------------------------------------------

Marts Menu
 
Røget Hellefisk 
m. rå marinerede grøntsager & lime puré
 
Grillet Svinekotelet 
m. knuste kartofler, sauteret savojkål, æble & løg
chutney, sprødt svær & sennepssauce
 
Lun karamel kage  
 
m. æble sorbet & røget ølsirup 
 
Pris pr. kuvert kr. 248,- 
  
 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Frokost menu
(12.00-16.30)


Club Sandwich
med kylling & bacon, æg, tomat, salat & mayo. Serveres med grønsags chips.

88 kr.

 

Hjemmelavet burger
med løgmarmelade, salat & chilisalsa. Serveres med kartoffelbåde.

109 kr.


Ciabatta med grillet peberfrugt

courgette, roculla, mozzarella & basilikumpesto. Serveret med grønsags chips.

58 kr. Med Serrano skinke 78 kr.

 

Bagel med røget laks
fløde ost & babysalat. Serveret med grønsags chips.

72 kr.


Frisk pasta med grillet peberfrugt

pinjekerner, pesto & parmesan. Serveret med hjemmebagt brød.

79 kr.

 

Caesar salat med kylling eller røget fisk
bacon, croutons, ansjoser & parmesan.

82 kr.

 

Bryghusets salat
med feta & oliven. Serveres med brød.

59 kr.

 

Nachos med smeltet ost
guacamole, salsa, crème fraiche & jalapenoi.

55 kr. Med kylling 79 kr.
 
Frokost platte
lakserøget sild m. æg, Frokost steak m. løgmarmelade
Serrano & Chorizo m. grillet peberfrug & kapers
2 slags ost m. syltet valnød, serveret med brød & smør.
129 kr.
 
London bøf
Hakkebøf på smørristet brød m. spejlæg,
sprøde løgringe, rødbeder, picadilly pickles & salat.
109 kr.
 
Hjemmelavede fiskefrikadeller
serveret m. rugbrød, remulade & citron.
69 kr.

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Brunch (kun lørdag kl. 11-14)

BRUNCH I
Røræg, bacon, skinke, brie, yoghurt & frisk frugt
109 kr.

BRUNCH II
Røræg, bacon, pølser, pandekage, chorizo, brie & frisk frugt
129 kr.

Brunch er inkl. brød og 1 glas juice.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aften menu  (kl. 17-21.00)

FORRET

Fransk løgsuppe
med oste bolle 
75 kr.

Stegte Kammuslinger

På ærte & mynthe puré, rød peber coulis & sprødt bacon

95 kr.

 

Røget andebryst
m. avocado & valnøddesalat, karamelliseret appelsin dressing

79 kr.
 

Caesar salat med kylling eller røget laks
bacon, croutons, ansjoser & parmesan.

69 kr.

HOVEDRET


Grillet oksesteak

med hj. lavede pomfritter, ovnbagte cherry tomater, salat & pebersauce
185 kr.

Stegt Unghanebryst
m. sauterede kartofler, svampe & mange tout ærter,
hertil en let flødesauce med revet trøffel
179 kr.

Stegt Havtaske med rejer & frisk pasta
Grøntsagsslør, serrano, & hvidvinssauce
189 kr.

Hjemmelavet burger
med løgmarmelade, salat & chilisalsa. Serveres med kartoffelbåde
119 kr.

F
risk pasta med grillet peberfrugt
pinjekerner, pesto & parmesan. Serveres med hjemmebagt brød
7
9 kr.

Bryghusets salat
med feta & oliven. Serveres med brød
69 kr.

Nachos
med smeltet ost, guacamole, salsa, crème fraiche & jalapenos
55 kr. Med kylling 79 kr.


DESSERT

Karamel & bananpie
m. hindbær coulis & chokoladeganache
69 kr.

Chokolade fondant
m. vanilje parfait & syrlige blåbær
69 kr.

Citronsorbet Alaska
med grapefrugt tuiles & blodappelsin panacotta
75 kr.
 
Is dessert
med frugt & chokoladesovs
 69 kr.

Oste tallerken

med marineret valnødder & pærecompot
89 kr.
 
Dagens ret
 
Mandag
Stegt flæsk m. persillesovs
Serveret m.kartofler & rødbeder.
 
Tirsdag 
Thai karry kylling 
Serveret m.nudler & grøntsager.
  
Onsdag
Hjemmelavede fiskefrikadeller 
Serveret m. kartofler, persillesovssalat & grønt.
  
Torsdag 
Bryghus gryde
Serveret m. kartoffelmos & rødbeder.
 
Pris kr. 98,-
Ud af huset kr. 85,-
Ring og bestil, så er maden klar til afhentning.
Tlf: 96 74 74 70

Børne menu

Hjemmelavet børneburger
med råstegte kartofler
69 kr.

Frisk pasta
med hjemmelavet kødsauce
69 kr.

Kyllingfingre
med råstegte kartofler & salat
69 kr.

Is dessert
med frugt & chokoladesovs
39 kr.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bordreservation tlf. 9674 7470 

Åbningstider
Mandag-torsdag fra kl. 12.00–22.00
Fredag fra kl. 12.00-02.00
Lørdag fra kl. 11.00-02.00
Søndag Lukket